Thursday, October 27, 2011

Nasi Goreng Ham & Lapchong

masakan paling klasik. paling gampang. apalagi klo bukan nasi goreng... hehehe... ^.^

Bahan :
2 piring nasi putih (lebih enak nasi kemarin yang sudah dingin)
1 kaleng kecil daging ham merek m*ling, potong dadu kecil
3 bh lapchong, iris serong
100 gr mixed vegetables
5 siung bawang merah, iris
2 bungkus bumbu nasi goreng pedas merek i*dofood
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
minyak untuk menumis

Pelengkap :
telur dadar
tomat, iris

Cara memasak :
- panaskan minyak, tumis daging sampai berubah warna. angkat. sisihkan. sengaja gw masak pisah, karena takut daging ham hancur karena diaduk terlalu lama.
- panaskan minyak lagi, tumis bawang merah sampai harum.
- masukkan lapchong dan mix vegetable. aduk rata.
- masukkan bumbu nasi goreng, aduk lagi sampai harum.
- tambahkan nasi, kecap manis, garam, dan lada.
- aduk sampai semua merata.
- sajikan dengan telur dadar dan tomat.

1 comment:

  1. Terimakasih banyak resep Nasi Goreng Ham & Lap Chiongnya. Kebetulan saya punya maling, lap chiong, & telor di rumah. Nanti malam saya coba memasaknya. (^_^)v

    ReplyDelete