Monday, August 15, 2011

Pangsit Saos Tiram


sup pangsit dimasak semalem, pagi ini ada sisa pangsit yg blm direbus... ditumis aja ah... pake saos tiram... yum yum!!!! mayan nih, bisa jadi menu variasi selain sup pangsit... hehehe... :)

Bahan :
Pangsit yang sudah jadi, resepnya disini
caisim secukupnya
daun bawang secukupnya
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt angciu
3 siung bawang putih, iris
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
air secukupnya

Cara memasak :
- panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
- masukkan caisim, tumis lagi.
- tambahkan air dan pangsit. didihkan.
- tambahkan saos tiram, kecap manis, angciu, garam dan lada. aduk rata. cicipi.
- kalau pangsit sudah matang dan caisim sudah lembut, matikan api. sajikan :)

No comments:

Post a Comment