Friday, August 19, 2011

Tumis Ayam Tahu Buncis

bingung masak apa yg praktis n enak? menu ini boleh dicoba... bikinnya gampang banget, rasanya pun manis pedas, kuahnya kental :)

Bahan :
200 gr ayam fillet, iris memanjang
150 gr buncis, iris 2cm
1 bh tahu, potong kotak, goreng sampai berkulit
2 siung bawang merah, iris
2 siung bawang putih, iris
2 sdm saos sambel
2 sdm saos tomat
3 sdm kecap manis
sedikit air
garam dan lada secukupnya

Cara memasak :
- panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- masukkan ayam, tumis lagi sampai ayam berubah warna.
- tambahkan buncis, lalu masukkan saos tomat, saos sambel, kecap manis, garam dan lada.
- tambahkan sedikit air (kurang lebih setengah gelas).
- masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata. cicipi.
- selesai deh :)

semoga berguna ya, happy cooking :)

No comments:

Post a Comment